Ingredienti
4 cespi di indivia belga; 1 cespo di radicchio trevigiano; 100 g di mortadella in un unica fetta; aceto balsamico q.b. ; sale;olio e.v. d'oliva; rosmarino
Procedimento
Riscaldate una piastra. Tagliate l'individua ed il radicchio in due parti e grigliatela da entrambi i lati. Grigliate la fetta di mortadella. Tagliate le verdure in diagonale e la mortadella a cubetti. Condite il tutto con sale,olio,aceto balsamico e rosmarino.
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