Toscanello

Ingredienti

Pane di grano duro; finocchiona stagionata; scaglie di grana; insalata di campo; insalata di peperoni grigliato con acciughe, aglio, peperoncino ed olive; senape

Procedimento

Lavate l'insalata di campo ed asciugata. Aprite il panino e spalmate al suo interno uno strato di senape. Tagliate la finocchiona a fette.

Componente il panino adagiato uno strato di peperoni,la finocchiona, le scaglie di grana e l'insalata di campo.

Panino bomba

Ingredienti per 4 persone

4 panini da hamburger; 4 hamburger; 2 zucchine; 2 carote; zenzero q.b.; 5 patate medie; insalata q.b.; 4 sottilette; ketchup q.b.

Procedimento

Aprite i panini e tostateli sotto il grill oppure sulla piastra dove andrete a cuocere

Panino salva cena

Ieri non avevo proprio voglia di cucinare...strano per una food blogger!!! Apro il frigo e...idea! Seratina davanti alla tv

Ingredienti per 4 persone
4 panini
3 pacchetti di wurstel
1 confezione di insalata mista
salsa barbecue
2 patate
4 fette di prosciutto cotto affumicato
4 sottilette

Procedimento
Tagliate le patate a fette e mettetele in una ciotola con l'acqua. Prendete i wurstel e friggeteli in poco olio. Lavate ed asciugate l'insalata. Prendete i panini ed apriteli, spalmate un cucchiaio di salsa barbecue. Prendete le patate asciugatele e friggetele in abbondante olio. Prendete i wurstel e tagliateli a metà. Disponete i wurstel, la sottiletta, l'insalata condita con sale ed olio, il prosciutto cotto ed infine le patate.