Toscanello

Ingredienti

Pane di grano duro; finocchiona stagionata; scaglie di grana; insalata di campo; insalata di peperoni grigliato con acciughe, aglio, peperoncino ed olive; senape

Procedimento

Lavate l'insalata di campo ed asciugata. Aprite il panino e spalmate al suo interno uno strato di senape. Tagliate la finocchiona a fette.

Componente il panino adagiato uno strato di peperoni,la finocchiona, le scaglie di grana e l'insalata di campo.