Panino bomba

Ingredienti per 4 persone

4 panini da hamburger; 4 hamburger; 2 zucchine; 2 carote; zenzero q.b.; 5 patate medie; insalata q.b.; 4 sottilette; ketchup q.b.

Procedimento

Aprite i panini e tostateli sotto il grill oppure sulla piastra dove andrete a cuocere
gli hamburger. Lavate e tagliate le patate con tutta la buccia, passatele al microonde per 5 minuti (se non lo avete potete farle bollire), friggetele. Preparate le verdure http://diamovitaaifornelli.blogspot.it/2013/12/verdurine-allo-zenzero.html
Cuocete gli hamburger sulla piastra calda, appena sarà cotto adagiate su ognuno di essi una sottiletta,coprite con un coperchio e lasciate che essa si sciolga. Componete il panino mettendo uno strato di ketchup, l'insalata, l'hamburger e le verdure allo zenzero. Accompagnate con le patatine e...buon appetito!!!


Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30