Pasta con la verza

Ingredienti per 4 persone

300 g di pasta (io di solito uso gli spaghetti spezzati)

700 g di verza
1/2 cipolla
100 g di pomodoro
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
Sale e pepe q.b.

Preparazione
Fate soffriggere la cipolla tagliata finemente. Unite il pomodoro, il concentrato e lasciate insaporire. Tagliate la verza a pezzettini ed unitela al soffritto, aggiungete l'acqua, il sale, il pepe e portate a cottura.

Cottura 30 minuti