mercoledì 6 agosto 2014

Spaghetti con pesto,pomodorini e fiocchi di ricotta

Ecco un piatto fresco,veloce ed estivo da proporre ai vostri commensali in un giorno d'estate. 

Ingredienti per 4 persone

320 g di spaghetti
100 g di pesto
15 pomodorini
100 g di ricotta
Sale ed olio e.v. d'oliva


Procedimento
Lavate e tagliate i pomodorini in 4 parti. Conditelogio con sale ed olio e.v.d'oliva. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata,scolateli e condita con il pesto. Unite i pomodorini e la ricotta a fiocchi (aiutatevi con un cucchiaino).

Nessun commento:

Posta un commento