Salsiccia con verdure

Ingredienti per 4 persone

4 salsicce
2 zucchine
2 melanzane
4-5 pomodorini
1 cipolla
Timo q.b.
Sale ed olio e.v.d'oliva


Procedimento
Fate appassire la cipolla in poco olio e.v. Tagliate le verdure e le salsicce a dadini. Fate saltare le verdure in padella,salate. Aggiungete le salsicce ed il timo e lasciate cuocere.