Spaghetti con pomodori secchi,alici e friggitelli

Ingredienti per 4 persone

300 g di spaghetti; 10 filetti di alici; 7-8 friggitelli; 15 pomodori secchi; 1 spicchio di aglio. 8

Procedimento

Tagliate i friggitelli ed i pomodori a julienne. Fate soffriggere in una pentola con un filo d'olio lo spicchio d'aglio. Fate saltare i friggitelli, toglieteli dalla padella e teneteli da parte. Nello stesso olio far cuocere per pochi minuti le alici,aggiungete i pomodori ed i friggitelli. Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata,scolateli e saltatela in padella.