Pasta e ceci

Ingredienti  per 4 persone
250 g di mafalde corte
300 g di ceci
1 spicchio di aglio
1 costa di sedano
50 g di pomodoro pelato
acqua q.b.
sale e pepe q.b.


Procedimento
Mettete a bagno i ceci la notte precedente in acqua e bicarbonato. Fate soffriggere leggermente l'aglio nell'olio, aggiungete il  sedano tagliato a pezzetti. Unite il pomodoro ed i ceci e lasciate insaporire 3-4 minuti. Aggiungete acqua e lasciate cuocere. Buttate la pasta nella stessa pentola, salate e pepate.